舌尖上的中国家常_舌尖上的中国家常菜视频

舌尖上的中国家常
舌尖上的中国:家常辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做好吃

  • 舌尖上的中国:家常辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做好吃
  • 主料:鸡1只; 花椒若干; 干辣椒若干; 食用油适量;辅料:葱、姜适量; 盐适量; 白糖少量; 料酒适量; 蒜氦叮份顾莓该逢双抚晶适量;[做法步骤]1. 将鸡切成小块,放盐和料酒腌片刻2. 鸡块放入油锅中炸,至外表变干成深黄色后,捞起待用3. 锅里油烧热, 倒入姜蒜炒出香味4. 倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻5. 倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱,鸡精,白糖,炒匀后起锅

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  • 《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分,会呈现更多地域的美食[2]。此外,第二季将会体现出广泛性和互动参与性。2013年11月21日,有媒体在微博透露,该节目将于2014年3月在CCTV-9纪录频道播出,共分为《时节》《脚步》《心传》《家常》《秘境》《相逢》《三餐》七集。[4-5]

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