阿姨、爷叔的口味差别原来这么大!淮海中路商圈3份知名粽子盲测来咯~

距端午节还有两周不到的时间

不少卖粽子的店门口

都逐渐排起了长队

但对于很多上班族或者不想排队的人来说点外卖买一些热腾腾的粽子就是又方便又能一饱口福的选择了
今晚8点《人气美食》“外卖小锅”再出发去到了淮海中路商圈看看这里能叫到外卖的粽子性价比如何?

今天小锅主要测评的粽子是

经典的咸口粽:咸蛋黄肉粽

和不少老上海都很钟意的甜口粽子

首先让我们来看看

这边的路人向我们推荐的是哪些店的粽子呢

路 人 推 荐

走在淮海中路上

小锅发现不少人手上已经是拎着粽子的了

定睛一看竟然还是同一家的袋子

金 太 粽

这家金太粽藏在淮海中路的弄堂里

不靠马路,也没有连锁分店

但名气却一点都不小

门口的人络绎不绝,都在排队

老板吴阿姨说

店里最传统的大肉粽在端午节前后

销量能达到五万多只

店里一边在卖粽子,一边也在包粽子

猪肉是挑选猪身上仅有两块的梅肉

用自己的方法腌制的

因为生意好,之前一直没有开放外卖

后来因为不少食客提议

才特意开通外卖,方便要买粽子的人

目前,这家小店在某点评网站

淮海中路商圈的粽子排名中位列第一

我们当然也要来点个外卖测评一下

金太粽外卖花费

蛋黄肉粽16.88元*3只
蜜枣粽 9.88元*2只
全家福超多肉粽 108元*1只算上快递费和店铺满减优惠
总花费169.6元

光明邨

如果要说谁是淮海中路上的排队王中王

那必须要数光明邨了

粽子测评怎么少得了它呢?

我们向路人打听了一下

最近这里的点心窗口要排队半小时以上

如果能点一份外卖,倒是省时省力

目前在外卖网站上

光明邨只有外卖代购服务

价格比线下直接买贵了一点

蜜枣粽和蛋黄肉粽

单只价格比线下购买贵4元

从平台的销量显示,和小锅一样

通过外卖买光明邨的粽子的人委实不少

光明邨外卖花费

山药蜜枣粽10元*2
蛋黄大肉粽14元*2
算上包装费和配送费共计花费60元

王家沙

在采访中我们发现

不少阿姨爷叔心目中的NO.1粽子是王家沙

那我们必须也把它也加入到外卖测评中

王家沙外卖花费

干贝八宝粽23.8元*1只
豆沙粽 8.8元*1只
蛋黄鲜肉粽13.8元*1只算上包装费配送费和店铺优惠券共计花费62.2元

三家订单全部下完

仅从蛋黄肉粽的外卖价格上看

王家沙13.8元一只是最便宜的

金太粽16.8元一只相对最贵

三家店的口碑都很不错那么粽子的性价比和口味到底如何呢?
小锅随机邀请了3位阿姨爷叔一起来盲测咯~▼

盲 测 开 始~

首先来看看经典口味

咸蛋黄肉粽

在外形上

爷叔测评员投给了小巧精致的1号

阿姨们却有不同意见

投给了标准枕头粽形状的2号

2:1的票数2号粽子获胜

在口味上

两位阿姨又一致做出了和爷叔不同的选择

她们一起把票投给了3号粽子

觉得3号的糯米更加糯,咸淡适中

最关键里面瘦肉都很嫩不柴

但爷叔却更加青睐2号

他觉得2号的咸蛋黄吃起来很细腻

有起沙的感觉

但是阿姨却觉得2号的糯米不够糯

依旧是2:1的票数

最终咸蛋黄肉粽的口味上3号获胜

那么3号是哪家的呢?

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锵锵锵,就是王家沙~
大家觉得卖相比较好的2号粽子是金太粽对于这个结果小锅还特意采访了金太粽的吴阿姨

吴阿姨说其他家的粽子糯

是因为她们的米是提前浸泡过

但金太粽坚持用传统的做法

糯米不浸泡

所以吃起来没那么糯

金太粽的个头上要大一些

所以煮起来时间应该要再久一点

说到这个

吴阿姨立马说要注意改进

再来看看甜粽的盲测结果

甜粽

外形上,两位阿姨都更喜欢1号的外形她们觉得3号的三角的形状很挺立糯米看起来很有光泽爷叔则是偏爱2号他说是他小时候赤豆粽的样子口味上3号甜粽第一个被淘汰
大家觉得它糯米都不糯夹起来都比较困难阿姨爷叔测评员们都不太喜欢

在1号和2号上阿姨和爷叔又产生了分歧

阿姨测评员们一致地喜欢1号甜粽

她们觉的1号糯米和豆沙结合得刚刚好

非常甜糯

2号赤豆粽味道太淡,赤豆有点多

爷叔却觉得2号的甜度刚刚好

适合老年人吃

那么甜粽的1、2、3号分别又是谁呢?

欢迎关注今晚8点《人气美食》为您揭晓

不过,通过这次盲测4个2:1

小编发现,无论是在口味还是审美上

阿姨和爷叔,女生和男生真的很不一样啊

你觉得呢?

你还有什么想要测评的外卖食品欢迎在文末留言告诉我们哦~都市频道每周一到周四晚8点《人气美食》查询功能微信后台回复播出当日日期如:0602可获得当日人气美食推荐地址

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