肃静的意思(身心肃静,世界素净)

肃静的意思

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昨天,东京下了第一场雪
距离上次东京十一月下雪,已时隔四十多年……

身心肃静,世界素净

今天是11月25日,“国际素食日”。这是1986年起源于印度的一个纪念日,渐渐发展为世界性节日。
对于公众号,我离日日笔耕差得很远。今天进入后台发现一位名为“净严”读者的留言,希望我今天发一篇与“素食日”有关的文章,号召更多人认识这个节日,一起食素一天,为自己的肠道减负,也为地球母亲减负。
从名字上猜测,这是位居士群发的一个消息,无论如何,TA是第一位向我“约稿”的人士。我正好写过一篇,不是为了凑数,而是从心里响应一下这个号召。

现在有很多人食素,首先与健康有直接关系。医学分析,有些病灶是由贪食荤腥引起的,比如肥胖、高血脂、高血压等;时下朋友圈里素食贴也非偶见,大力宣传了食素的好处,论证了人体必须的营养从素食中均可获得、破解了肉是高营养食物的谬说。据说食素还能增强人的脑力,使人才思敏捷。

世界上素食名人很多,大文豪列夫·托尔斯泰、国际巨星迈克尔·杰克逊、美国总统奥巴马、流行音乐女皇麦当娜、好莱坞小生莱昂那多,还有很多中国名人张学友、冯小刚、王菲、李连杰等……不知是否明星效应,食素者似乎被无形中镀上一层高雅、时尚的光环,进而素食餐馆也越来越多,甚至“好”的素食馆价位远远高于提供山珍海味的饭店,这些素食馆多是环境优雅,灯光昏暗,绿植环绕,流水潺潺,檀香袅袅,堂内佛像供奉,台面莲花盛放,甚至走廊、角落以佛头、佛手装饰,几根白菜数十元,一盅豆腐几百块,这算不算暴利呢?然食客盈门,这个现象颇值得思忖。我还不只一次听人宣扬:“我是严格的素食主义者,我只吃鱼虾”——你比郭德纲还逗哏儿……

其实荤也好素也罢,对平常人来讲,都是吃饭。遥想三年自然灾害时期,甭说肉,树叶都快当干粮给吃光了;而我们小时候,很多吃食都是稀罕物要凭票供应,无数家庭都是年节才能闻到一点儿荤腥,两、三毛钱的肉剁得稀碎,和在一大盆白菜帮子里,包顿饺子,在嗓子眼儿一骨碌,还没醒过味儿,就要启盼次年春来早了(一不留神暴露了年纪)。那些日子里,绝对没人提倡食素。所以可不可以说,身边一些食素者是害了富贵病后而更改了生活习惯。
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而佛教素食才有着更深层的意义。因为吃素、劝服他人茹素,就是最好的放生,相当于拯救了动物的生命,是积德行善之举。人因为内心变得慈悲,从而身心清净,面容更加美好。

私以为播种善根的最佳时期,应该是在人之初性本善的启蒙教育时。这一点日本做到了!日本是世界上最早颁布“食育法”的国家,并且将食育作为一切教育的原点,将感恩教育贯穿到吃的教育中,从幼儿园时期就抓起了。

孩子们从一入园开始,每餐饭前都要先唱颂感恩的歌曲,随后双手合十,说“いただきます”,意思是“我吃了”作为就餐的示意;饭后再一次双手合十说“ご馳走様でした(我吃好了)”,这种习惯已世代流传。简单的两句话,蕴涵着深刻的含义。

首先是向做饭的人付出劳动表示感谢,同时更是向摆在面前的食物表示感谢,并且要一点不浪费地将其全部吃干净。日本文化深受佛教文化影响,他们认为人类处在生物链的最高层,不等于就具有对其它生物随便生杀的权力。自然界万物都被赋予同样尊贵的生命,米面、蔬菜、肉类等,在成为加工食品前,都曾在大自然中沐浴着阳光,和人一样呼吸,而今却牺牲了自己的生命,摆在饭桌上,向人类提供延续生命的来源,所以理应得到人们的感恩与敬重。而地球上的食物资源并不象人们想象的那样取之不尽用之不竭,如果不加以珍惜,就是不敬重其它生命的恶劣行为,迟早要受到大自然的惩罚。这些深刻的含义小宝宝们当然不会明白,但从一开始效仿大人的动作,慢慢养成习惯,相信当他们懂得其中寓意的那天,一定会充满虔诚地双手合十,感恩大自然的赐予。

我是佛教徒,但时至今天,我也没进化成完全的素食主义者。我同时更是一个很享受美食的人,在我心中,爱就是在一起吃好多好多顿饭,餐桌是主妇向家人传递爱的一个最好场所。而且作为母亲,我绝不想强迫六岁的孩子现在就成为素食者,因为我没有这个权力。人生百味,要容她慢慢、细细品尝,至于将来她选择什么生活方式,是她自己的人生,都将得到我最衷心的祝福。

写到这儿又想起师父曾讲过来日本考察时的一桩琐事。日本的饭店并不知晓中国僧人不能吃葱,就按常规以香葱佐味。师父不怒不怨,怕给别人添麻烦,进食前将葱花一一拣出,放在一边。不想这个举动被细心的日本服务生发现,从此餐盘中再未见过葱花……

今天文中的图片,全是我家日常的素食。我常说的一句话,“好好吃饭就是好好做人”。不管以什么为材料,都尽心去煮,一方面代表我做人的认真,一方面代表我对食材的敬重。平时家里的饭菜,清淡为主;悠悠也会有馋肉肉的时候,对于这种要求,妈妈如果不满足反而缺少一些母性吧,所以偶有荤食。

其实吃什么并不重要,素食者不等于高贵,食肉的人也不能证明丑恶,每一份善良都应该是发自内心的。一个人,身素不如心肃,身心肃静,世界素净。
入冬了,早晚真的很凉。昨天,东京下了第一场雪。这样的日子里,不管是做一点手工,还是泡一壶清茶,心里有一束光,手里就有一分暖。真正的慈悲,是理解与宽容。
祝大家,素食日快乐~
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我是谁

词作家,自由撰稿人,访谈主持人,项目策划人。代表作有:2010年亚运会志愿者主题曲《捧》,《代价》,《幸福是什么》,《高跟鞋》,《路过的幸福》,《完美》,《不该问的问题》等……
定居日本的手工、美食达人,至今最高荣誉和职称是悠悠马麻。为了孩子、家人和国人的健康,积极倡导和推广食育。
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日行一善,积少成多
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